potaje de garbanzos, rico , rico

potaje de garbanzos
Ingredientes: 4 personas
½ kg de garbanzos
¼ kg de espinacas
150 gr de zanahorias
2 cebollas
1 tomate
2 huevos duros
1 dl de aceite de oliva
Ajo
Laurel
Pimienta
Perejil
Sal
En la olla por la noche
Después de la novela
Dejas que se remojen
Los garbanzos en la cazuela,.
Con un poco de agua tibia,
Un puñadito de sal,
Un puñadito animal,
Que le has hechado demasiado
Que luego están salados
Y no se los come ni el perro
Asi que tira esa agua,
Y ponla de nuevo,
Asi esta mejor,
Asi me gusta mas.
A la mañana siguiente
Cuando te levantes,
Después de los bostezos,
Y lavarte bien la cara,
Te tomas tu desayuno,
Y a cocinar te preparas.
Pones la olla al fuego,
Y cuando los garbanzos hiervan.
Les pones un punto de aceite,
Y preparas las hierbas,
Zanaorias, perejil ,la cebolla
Dientes de ajo, y la oja de laurel,
Y asi a cocer,
Como siempre a fuego lento.
Veras que rico sale,
Cuando todo este dispuesto,
Cuando los garbanzos ablanden
Ya estarán dispuesto.
Cuando esto este listo
Y en una sarten aparte,
Se sofríe perejil ,
un poquito de cebolla,
Que dicen que es muy buena
para la circulación, y mejor para la ,,,,,,,,,,,,,,,,,
vista.
Un poco de pimienta
Y un rico tomate,
Todo picado bonito,
Cuando este listo se añade
Un punto mas de cocción.
Si quieres espesar la salsa
Lo trituras antes de eso
Con un puñao de garbanzos,
Y veras que el guiso espesa,
Un rato mas en la olla
Y listo para la mesa,
Ala maestro, a comer que esto funciona,
Mas vale comer bien,
Y a tu maruja contenta,
veras como se pone,
con tus ricas recetas,
abandona ya esa dieta,
que se estas quedando falca,
que se ponga , fandangona,
y asi mejor te agarras.