somelier

Para escoger un buen vino
Has de tener morro fino
O te dan gato por liebre,
Sirve un culin en la copa
Y lo agitas moderado
Te haces el importante
Y al trasluz, a el lo invocas
Como si fueras sapiente,
De las uvas, que lo nombran
Pones tu nariz,
En el borde de la copa,
Y absorbes ese trago
Y esperas que el sabor
Embriague tu boca
Y si notas en tu lengua
El sabor de uva pasa,
Es que es viejo el vino
Y en pellejo reposa,
Después te sirves de nuevo,
Ahora en mayor proporción,
Lo bebes con moderación,
Yo te chispes so pendejo,
Pues sea nuevo o viejo,
Te puede tirar al suelo,

un buen vino de crianza

te hace engordar la panza,

un vino,nuevo

te convierte en altanero.

si es de reserva,

no conoces , ni a tu suegra.